Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Fırında Sigara Böreği (8 adet - 428,286 defa bakıldı)

Fırında Sigara Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Fırında Sigara Böreği

kahve
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc6714
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
2,795 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yufka
1/2 su bardagi siviyag
1 yumurta
Cesitli icler

1) Bir yufka yayilir. Uzeri fircayla yaglanir, diger yufka uzerine konur, o da yaglanir. Once dorde, sonra her parca ikiye olmak uzere 16 parcaya kesilir.
2) Hazirlanmis olan ic yufkanin genis tarafina konur ve sarilir.
3) Bol su konmus genis bir kabin icine sigara borekleri atilir. Hafif sikilarak sudan alinir, firin tepsisine yerlestirilir.
4) Uzerlerine yumurta sarisi surulerek, pembelesinceye kadar pisirilir.


ML® Fırında Sigara Böreği için tıklayın
ML® Fırın Böreği için tıklayın

ML® Fırın Böreği (görsel)


FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

MelisU.
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc20743
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2008
10,870 defa indirildi / yazdırıldı




2 yufka
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 yumurta
1/5 kalıp beyaz peynir (100 gr.)
3 çorba kaşığı yoğurt
8-10 dal maydanoz

Peyniri rendelayip, kıyılmış maydanoz katarak karıştırınız. Yumurta, yoğurt ve yağı bir kâsede çarpınız. Yufkayı masaya yayıp üzerine karışımın yarısını sürerek diğer yufkayı, üzerine yerleştiriniz. Karışımdan 1 çorba kaşığı ayırıp artanı üstteki yufkaya sürünüz.
Yufkayı 4 eşit parçaya bölünüz. Her parçayı da 3 eşit parçaya ayırınız. Yuvarlak kenarına iç koyup uca doğru sarınız. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine ayrılan karışımı sürerek orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.


ML® Makarnalı Sigara Böreği için tıklayın
ML® Fırında Çubuk Böreği için tıklayın


Fırında Sigara Böreği

Soner Yenier
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.12.2013
Mesajlar: 23
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc94803
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2013
1,937 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yufka
250 gram lor peyniri
1 yumurta
Yarım demet dereotu
3 çorba kaşığı tereyağı ve sıvı yağ

Tereyağını eritin ve üçken şeklinde kesilmiş yufkaların üzerine bolca tereyağı sürün. İç harcı için yumurta kıyılmış dereotu ve peyniri bir kapta karıştırın. 1 çorba kaşığı yufkanın kenarına yerleştirip sigara böreği şeklinde rulo yapıp tepsiye dizin. Hepsini tepsiye dizin, üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirip 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.


Fırında Sigara Böreği

tren
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2020
Mesajlar: 45
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc151089
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2020
440 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.muratbey.com.tr

1 Adet Yufka
400 gr Muratbey Sürmeli Peynir
1 Adet Yumurta
1 Demet Maydonoz
10 Adet Cherry Domates

Nuratbey Sürmeli Peynir, kıyılmış maydanoz, çırpılmış yumurta karıştırılır, iç hazırlanır.
Yufkalar üçgenlere kesilerek uçlarına biraz iç konur ve sarılır.
Hazırlanan börekler kızgın yağda kızartılarak domatesle birlikte servis edilir.



Fırında Sigara Böreği

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc151456
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2020
846 defa indirildi / yazdırıldı




2 tane yufka
1 çorba kaşığı tereyağı
½ çay bardağı zeytinyağı
2 kaşık yoğurt
2 tane yumurta
1 kâse beyaz peynir
Karabiber
Dereotu
Maydanoz

Tereyağını eritin. Ardından zeytinyağını, yoğurdu, tereyağını, 1 yumurtayı ve karabiberi bir kabın içinde. İlk yufkanın üzerine bu karışımı bolca sürün. Ardından diğer yufkayı da üstüne koyarak sekiz üçgen olarak kesin. Bir başka kabın içinde maydanoz, dereotu ve ezilmiş peyniri karıştırın. Yufka parçalarının içine peynir karışımını koyun ve sarın. Tüm parçalar bittikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede fırında üstü kızarana kadar pişirin.



Fırında Sigara Böreği

semiramiss
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.04.2013
Mesajlar: 47
Şehir: Afyonkarahisar
Kısa URL: https://ml.md/lc88380
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2021
1,996 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet hazır yufka
3 çorba kaşığı un
bir su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı elma sirkesi
Tuz
İçi için:
Beyaz peynir
Dereotu
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Çörekotu

Böbreğimizin sosunu hazırlamak için bir kaba unu, yağı, sirkeyi ve tuzu alıp harmanlayalım.
Bir yufkayı tezgâha serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla, hazırladığınız sostan sürelim.
Bir bıçak yardımı ile 8 parçaya böldüğümüz yufkalarımızın içine harcından yerleştirelim. Sigara böreği şeklinde saralım.
Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak hazırladığımız börekleri dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı ve yağı karıştırarak sürelim
Çörekotunu da serptikten sonra, 180 derecelik fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim.



Fırında Sigara Böreği

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc159012
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2021
253 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yufka
250 gram beyaz peynir
1 demet maydanoz
Yarım demet nane
Karabiber
Üzerine:
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı su

Peyniri dilimleyin ve tuzunun çıkması için ılık suda 10-15 dakika bekletin. Suyunu süzün ve ezin. İçine ince kıyılmış maydanoz, nane ve karabiberi ekleyip, karıştırın. Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın. Yufkaları önce dörde, sonra her bir parçayı da ikiye kesin. Toplam 8 parça yufka elde edin. Üçgen şeklindeki yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyun ve sigara böreği şeklinde sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye dizin. Üzerlerine su ile açtığınız yoğurttan sürün. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.



Fırında Sigara Böreği

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162745
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2022
369 defa indirildi / yazdırıldı




3 tane hazır yufka
İç harcı için:
200 gram lor peyniri
Çeyrek çay kaşığı tuz
5 dal maydanoz
Pişirmek için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt

Lor peynirinin içine ince ince doğradığınız maydanozları ekleyerek karıştırın. Tabii iç harca zevkinize göre baharat da katabilirsiniz. Malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra dileğinize göre biraz sıvı yağ da ekleyebilirsiniz.
Yufkayı üçgen şeklinde 8 eşit parçaya bölün. Bölünen yufkalara iç harçtan koyun. Yufkanın uç kısmını karıştırdığınız yumurtaya bandırarak sigara şeklinde sarın.
Bir kaseye süt ve yağ dökerek karıştırın. Yumurtayı da bu karışımın içerisine dökün. Börekleri sarmaya başlarken böldüğünüz yufkaların üzerine fırça yardımıyla bu karışımdan sürün. Börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerlerine de sütlü yumurtalı karışımdan sürün. Böreklerinizi, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.







Fırında Sigara Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(8 adet Fırında Sigara Böreği 428,286 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası