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Süssspeisen Blaubeer-Buttermilch-Küchlein

 
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Çetin Odak
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Anmeldedatum: 27.06.2007
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BeitragVerfasst am: Fr Jun 29, 2007 9:05 pm    Titel: Blaubeer-Buttermilch-Küchlein Antworten mit Zitat


Blaubeer-Buttermilch-Küchlein

1 Becher MIBELL Buttermilch
1 Becher After Eight
1 Schale Blaubeeren
150 g Lachsfilet
1 Bd. Lauchzwiebeln
1 Paprika rot
1 Papaya
1 Becher Reisnudeln

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Lachs in Paprikakörbchen
Dessert: Blaubeer-Buttermilch-Küchlein
Blaubeer-Buttermilch-Küchlein» Hälfte der Buttermilch in eine Schüssel geben, mit Mehl, Ei, Zucker, Zitronensaft, gehackter Minze und Heidelbeeren verrühren, in heissem Fett zu einem Küchlein ausbacken. Rest der Buttermilch mit Zucker und Zitrone zu einer Sauce rühren. After Eights an einer Kante erwärmen und kreisförmig auf den Tellerrand kleben, Buttermilchsauce auf den Teller geben und Küchlein daraufsetzen.
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