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Geflügel Brathähnchen mit Joghurt-Paprika-Panade

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Do Mai 01, 2008 12:48 pm    Titel: Brathähnchen mit Joghurt-Paprika-Panade Antworten mit Zitat


Brathähnchen mit Joghurt-Paprika-Panade

Zutaten (für 4 Portionen)
1 Brathähnchen (ca. 1 kg)
500 g Baguette
200 g fettarmer Joghurt 1,5 %
Salz
Paprika
2 Knoblauchzehen

Zubereitung
Bratrohr auf 200° vorheizen. In der Zwischenzeit Hähnchen zum Braten vorbereiten. Den Joghurt mit Salz, Parika und gepresstem Knoblauch vermengen. Hähnchen mit der Joghurtmasse bestreichen und ca. 45 - 60 Minuten im Ofen braten. Zwischendurch immer wieder mit der Joghurtmasse bestreichen.
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