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Suppe Brokkolisuppe

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di Aug 12, 2008 6:36 am    Titel: Brokkolisuppe Antworten mit Zitat


Brokkolisuppe

Zutaten (für 4 Portionen)
500 g Brokkoli
150 ml Wasser
305 ml Milch
3 EL Haferflocken

Zubereitung
Brokkoli putzen, waschen und die Stiele kreuzweise einschneiden. Im Wasser ca. 15 Minuten garen und mit einem Pürierstab zerkleinern. Milch und Haferflocken unterrühren.
Mit Pfeffer, Muskat und Petersilie abschmecken.
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