Bunte Hähnchenbrustpfanne mit Reis

alperA · Verfasst am: Do Apr 03, 2008 8:21 am Titel: Bunte Hähnchenbrustpfanne mit Reis

Bunte Hähnchenbrustpfanne mit Reis

Zutaten (für 4 Portionen)
20 g Soja-Sauce
20 g Kondensmilch, 4% Fett
500 g Paprika (gefroren)
200 g Reis
10 g GEFRO Suppe (Brühe)
300 g Delikatess Gemüse-Platte, tiefgefroren
500 g Hähnchenbrust
Chilipulver
Pfeffer

Zubereitung
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne kräftig anbraten. Reis mit Brühe bissfest kochen.
Gemüse zu dem Fleisch geben und nochmals anbraten bzw. dünsten. Mit Sojasoße, Chilipulver und Pfeffer kräftig würzen. Die Kondesmilch mit 200ml Wasser auffüllen dazugießen. Alles nochmal kurz aufkochen lassen.
Den Reis dazugeben. Nochmal abschmecken.

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