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Verfasst am: Do Apr 03, 2008 8:21 am Titel: Bunte Hähnchenbrustpfanne mit Reis |
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Bunte Hähnchenbrustpfanne mit Reis
Zutaten (für 4 Portionen)
20 g Soja-Sauce
20 g Kondensmilch, 4% Fett
500 g Paprika (gefroren)
200 g Reis
10 g GEFRO Suppe (Brühe)
300 g Delikatess Gemüse-Platte, tiefgefroren
500 g Hähnchenbrust
Chilipulver
Pfeffer
Zubereitung
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne kräftig anbraten. Reis mit Brühe bissfest kochen.
Gemüse zu dem Fleisch geben und nochmals anbraten bzw. dünsten. Mit Sojasoße, Chilipulver und Pfeffer kräftig würzen. Die Kondesmilch mit 200ml Wasser auffüllen dazugießen. Alles nochmal kurz aufkochen lassen.
Den Reis dazugeben. Nochmal abschmecken. |
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