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Verfasst am: Di Jul 29, 2008 7:45 am Titel: Bunter Nudelsalat |
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Bunter Nudelsalat
Zutaten (für 4 Portionen)
150 g Saure Sahne
50 g Delikateß Putenbrust mit Kräutern
250 g Nudeln)
100 g Zwiebeln
100 g Paprika
100 g Tomaten
250 g Joghurt 0,1%
100 g Mais, Konserve
Zubereitung
Nudeln bissfest kochen. Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Putenbrust kleinschneiden und mit dem Mais in eine Schüssel geben. Joghurt mit saurer Sahne mischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und nach Geschmack mit einem Schuss Essig würzen. Nudeln abschütten, mit dem Gemüse mischen und das Dressing darübergießen. Gut durchmengen und im Kühlschrank ziehen lassen. |
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