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Früchte Buntes Quittenkissen

 
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Anmeldedatum: 04.08.2007
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BeitragVerfasst am: Do Sep 20, 2007 9:03 am    Titel: Buntes Quittenkissen Antworten mit Zitat


Buntes Quittenkissen

1 Becher Bandnudeln
1 Schale Champignons
1 Becher NESTLE Blätterteig
100 g Krabben
1 Becher SCHWARTAU Lebensmittelfarbe
150 g SCHWARTAU Kuvertüre weiss
1 Becher Keniabohnen
1 Bd. Spinat
100 g Schmelzkäse/Leerdamer
1 Quitte
1 Zucchini

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Bunte Nudelmischung Dessert: Buntes Quittenkissen
Zubereitung des Dessert: Buntes Quittenkissen
Aus dem Blätterteig Herzen austechen und im Ofen 12 Min. bei 180◦C backen. Die Quittenwürfel in braunem Zucker karamelisieren, mit Wasser ablöschen, mit einem Schuß Calvados verfeinern und in die aufgeschnittenen Blätterteigherzen füllen. Alles mit geschmolzener und mit Lebensmittelfarbe unterschiedlich eingefärbter Kuvertüre überziehen, auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker vollenden.
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