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Früchte Canneloni-Auflauf

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Mi Okt 31, 2007 11:25 am    Titel: Canneloni-Auflauf Antworten mit Zitat


Canneloni-Auflauf

1 Becher Canneloni
50 g Brennesselkäse
1 Schale Keniabohnen
1 Mango
150 g Schweinefilet
1 Bd. Spargel weiß
2 Tomaten
1 Schale Weintrauben rot
2 Zwiebeln

Die Canneloni in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen und abgießen. Das Schweinefilet durch einen Fleischwolf drehen, mit den Würfel einer halben Zwiebel, einem Ei, Salz und Pfeffer vermengen und mit einem Spritzbeutel in die Canneloni füllen. Alles in einer Kokotte anrichten, mit Knoblauchscheiben, Salz, Pfeffer, Tomaten- und Zwiebelwürfeln bedecken, mit Brennesselkäse belegen und im Ofen gratinieren.
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