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Früchte Cocktail von Orangen, Feigen und Melone

 
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üzer
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Anmeldedatum: 04.08.2007
Beiträge: 1092

BeitragVerfasst am: Fr Sep 21, 2007 8:57 am    Titel: Cocktail von Orangen, Feigen und Melone Antworten mit Zitat


Cocktail von Orangen, Feigen und Melone

1 Chicoree
250 g Feigen getrocknet
1 Honigmelone
2 Orangen
200 g Schweineschnitzel
1 Zwiebel
1 Zucchini

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Schweinemedallions mit Kräuterkruste Dessert: Cocktail von Orangen, Feigen und Melone
Zubereitung des Dessert: Cocktail von Orangen, Feigen und Melone
Rotwein, Zucker, Zimt und die Feigen einkochen. Die Orangen filetieren und ebenfalls hinzufügen. Von der Melone den Deckel sternförmig abtrennen, die Melone mit einem Pariser Löffel aushöhlen und auf einen Teller stellen. Die Melonenkugeln zu den Feigen geben. Das Obst in die Melone füllen und mit etwas Joghurt oder geschlagener Sahne und Minze garnieren.
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