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Nudel Curryscholle auf Spaghettiberg

 
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Anmeldedatum: 04.08.2007
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BeitragVerfasst am: Di Dez 18, 2007 7:09 am    Titel: Curryscholle auf Spaghettiberg Antworten mit Zitat


Curryscholle auf Spaghettiberg

1 Tafel RITTER SPORT Bitterschokolade
1 Becher KRAFT Frischkäse
1 Tüte FERRERO M&M-S
1 Schollenfilet
1 Becher BUITONI Spaghetti
1 Zucchini

Die Spaghetti kochen. Das Schollenfilet enthäuten und in zwei Stücke teilen. Mehl und Curry vermengen, die Schollenfilets darin wenden und in Currybutter anbraten. Für die Weißweinsoße einen Becher Sahne mit einem Schuß Weißwein und einem gehäuften EL Frischkäse einkochen lassen. Kurz vor dem Servieren wird die Soße mit gehackten Dill abgeschmeckt. Zuccini waschen, in Scheiben schneiden, anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence abschmecken und auf die gekochten Spaghetti geben.
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