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Früchte Erdbeertraum mit Melone

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: So Jul 15, 2007 3:34 pm    Titel: Erdbeertraum mit Melone Antworten mit Zitat


Erdbeertraum mit Melone

1 Tütchen Apfelsaft
1 Tüte Erdnüsse
1 Schale Erdbeeren
1 Honigmelone
1 Schale Pilzmischung
150 g Straußensteak
2 Süsskartoffeln
1 Radicchio

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Pilzcremesuppe Hauptspeise: Straußenmedaillons in Erdnußsoße und gedünstetem
Radicchio Dessert: Erdbeertraum mit Melone
Zubereitung des Dessert: Erdbeertraum mit Melone
Die Erdbeeren halbieren, am Tellerrand garnieren, mit Puderzucker bestreuen, gezuckerten Eischnee in der Mitte des Tellers anrichten und im Ofen bei Oberhitze anbräunen. Die Melone halbieren, entkernen und mit den restlichen geschnittenen Erdbeeren füllen. Das Melonenfleisch in Apfelsaft anschwitzen, mit Zucker verfeinern und dazu servieren.
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