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Süssspeisen Erfrischender Pfirsich-Buttermilchpudding

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo März 31, 2008 9:12 am    Titel: Erfrischender Pfirsich-Buttermilchpudding Antworten mit Zitat


Erfrischender Pfirsich-Buttermilchpudding

Zutaten (für 4 Portionen)
3/8 Liter Milch 0,3%
1 P. Vanillepudding
3 EL Zucker
1 Dose Pfirsiche
1/2 Liter Buttermilch

Zubereitung
Aus den o.g. Zutaten einen Pudding kochen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keien Haut bildet. 1 Dose Pfirsiche abtropfen lassen. Die Hälfte der Pfirsiche pürieren und mit der Buttermilch unter den Pudding rühren. Die restl. Pfirsiche in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben. Je nach Geschmack noch etwas Zucker oder Süßstoff dazugeben.
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