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Süssspeisen Feigen auf Zitronenjoghurt

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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BeitragVerfasst am: Mi Aug 13, 2008 7:24 am    Titel: Feigen auf Zitronenjoghurt Antworten mit Zitat


Feigen auf Zitronenjoghurt

Zutaten (für 2 Portionen)
250g Joghurt (1,5% Fett)
1 Päckchen Vanillinzucker
2 EL Apfeldicksaft
1 TL Zitronenschale
3 TL Zitronensaft
3 frische Feigen
Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung
Den Joghurt mit Vanillinzucker, Apfeldicksaft, Zitronenschale und -saft verquirlen. Die Feige jeweils der Länge nach halbieren und jede Hälfte in 3 oder 4 Spalten schneiden. Den Zitronenjoghurt durchrühren und auf kleine Teller verteilen.
Die Feigenspalten darauf arrangieren. Das Dessert mit der gewaschenen Zitronenmelisse garnieren.
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