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Früchte Feigen im Kleid

 
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Çetin Odak
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Anmeldedatum: 27.06.2007
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BeitragVerfasst am: So Jul 15, 2007 3:42 pm    Titel: Feigen im Kleid Antworten mit Zitat


Feigen im Kleid

1 Bergsaibling
1 Avocado
1 Bd. Frühlingszwiebeln
3 Feigen
50 g Gorgonzola
1 Tüte Kokosraspeln
1 Nashi Birne
2 Maiskolben
1 Tomate
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
2 Riesenchampignons
1 Wirsing

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Saibling im Mantel Salat: Salat in Avocado Dessert: Feigen im Kleid
Zubereitung des Dessert: Feigen im Kleid
Die Feigen schälen und mehlieren, durch einen Teig aus Mehl, 3 Eiern, Milch und Zucker ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Für die Soße Sahne aufkochen, die Schokolade darin schmelzen, mit Kokosraspeln und einem Schuß Calvados verfeinern, in einem tiefen Teller anrichten und mit etwas Joghurt verzieren.
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