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Fisch Fischstäbchen-Pfanne in pikanter Sosse

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr Dez 05, 2008 1:48 pm    Titel: Fischstäbchen-Pfanne in pikanter Sosse Antworten mit Zitat


Fischstäbchen-Pfanne in pikanter Sosse

Für 4 Portionen
Zutaten
15 Fischstäbchen
25 g Margarine
250 Pfirsichhälften
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 EL Öl
200 ml Tomatenketchup
1 EL geh. Petersilie
Oregano

Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne unter wenden, braten. Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch geben, etwa 5 Minuten mitbraten lassen. Für die Sosse Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie unter die Sosse rühren und mit Oregano abschmecken. ** Erfasst und gepostet von Karin Schmidt (2:2456/440.25) vom 01.06.1994 Erfasser: Karin Datum: 01.08.1994 Stichworte: Fischstäbchen, Kinderkost Stichworte: Kinder, Fischstäbchen
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