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Früchte Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: Sa Jul 21, 2007 9:11 am    Titel: Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne Antworten mit Zitat


Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne

1 Avocado
1 Becher Bulgur
1 Ananas
1 Becher KRAFT Frischkäse Philadelphia
1 Schale Erdbeeren
1 Bd. Frühlingszwiebeln
150 g Lachsfilet
1 Glas Oliven schwarz
3 Tomaten

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Bulgursalat Hauptspeise: Lachsklößchen mit Avocadoschaum Dessert: Glasierte
Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne
Zubereitung des Dessert: Glasierte Ananas und Erdbeeren auf süßer Sahne
Die Ananas halbieren und eine Hälfte dekorativ auf einem flachen Teller anrichten. Die geviertelten Erdbeeren und die übrigen Ananaswürfel in Zucker karamelisieren und mit einem Schuß Calvados ablöschen. Zum Garnieren gezuckerte und geschlagene Sahne mit einem Spritzbeutel auf den Tellerrand dressieren und it braunem Zucker, Puderzucker und
Minzblättern bestreuen.
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