Himbeer-Buttermilch Kaltschale

Çetin Odak · Deutsch MOD Anmeldedatum: 27.06.2007 Beiträge: 729 Wohnort: Tekirdag

Himbeer-Buttermilch Kaltschale

1 Broccoli
1 Becher Buttermilch
1 Becher Himbeeren gefroren
3 Kartoffeln
1 Bd. Karotten
150 g Putenbrust
1 Schale Shii-Take Pilze
1 Dos. Spargel

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Geflügelfrikassee im Reisrand
Dessert: Himbeer-Buttermilch Kaltschale
Himbeer-Buttermilch Kaltschale Milch aufsetzen, zwei Eier dazugeben, alles aufschlagen und vom Herd nehmen. Dann die zum größtenTeil pürierten Himbeeren und die Buttermilch unterrühren, mit etwas Cointreau und Vanillezucker abschmecken und mit ein paar ganzen Himbeeren garnieren.

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