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Gemüse Himbeer-Kefir-Suppe mit Rambutan

 
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Anmeldedatum: 04.08.2007
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BeitragVerfasst am: Fr Sep 28, 2007 9:17 am    Titel: Himbeer-Kefir-Suppe mit Rambutan Antworten mit Zitat


Himbeer-Kefir-Suppe mit Rambutan

1 Avocado
7 asiatische Rambutan
1 Glas Himbeergelee
1 Lammfilet
1 Becher Kefir
1 Romanesco
2 Süsskartoffeln
1 Tüte Sesam
3 Tomaten
2 Zwiebeln rot

Den Kefir mit Himbeergelee, Honig und Zucker verfeinern, pürieren und in einem tiefen Teller anrichten. Die Rambutan schälen, entkernen, in Würfel schneiden und in die Kefirsuppe geben. Zum Servieren mit Minzblättern garnieren.
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