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Kuchen Honigbanane im Knuspermantel

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr Apr 11, 2008 5:32 am    Titel: Honigbanane im Knuspermantel Antworten mit Zitat


Honigbanane im Knuspermantel

Zutaten (für 1 Portion)
20 g Honig
20 g Weizenmehl
1/2 TL Backpulver
1 mittlere Banane
8 Tropfen Flüssigsüße (oder 1 TL Zucker)

Zubereitung
Mehl, Backpulver und Süßstoff mit etwas Wasser zu einem flüssigen Teig verarbeiten (der Teig sollte vom Löffel tropfen wie Joghurt). Die Banane darin wälzen, auf ein Backblech mit Alufolie legen. Restlichen Teig darübergießen.
Ca. 20 min. bei 200°C im vorgeheizten Backofen backen. 1 EL Honig erwärmen (Mikrowelle) und über der warmen Banane anrichten
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