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Nudel Gugelhupf von Trauben

 
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üzer
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Anmeldedatum: 04.08.2007
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BeitragVerfasst am: Fr Sep 28, 2007 8:44 am    Titel: Gugelhupf von Trauben Antworten mit Zitat


Gugelhupf von Trauben

1 Hühnerbrust
1 Becher Mascarpone
1 Peperoni
1 Paprika Grün
1 Bd. Trauben schwarz

Die Weintrauben halbieren, entkernen, in einer Pfanne mit ein bißchen Puderzucker anschwenken und mit Weisswein ablöschen. Eine fein geschnittene Knoblauchzehe unter den Mascarpone rühren, mit Puderzucker, geschnittener Zitronenmelisse und einem Schuss Calvados abschmecken und die Trauben auf dem Mascarponeschaum anrichten.
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