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Früchte Vanillecreme auf karamelisierten Orangen

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Do Okt 11, 2007 8:12 am    Titel: Vanillecreme auf karamelisierten Orangen Antworten mit Zitat


Vanillecreme auf karamelisierten Orangen

1 Chinakohl
100 g Cheddar
2 Apfelsinen
1 Dos. Mais
1 Becher DR.OETKER Paradiescreme
Vanille
2 Peperoni rot
5 Möhren
150 g Straußensteak
1 Schale Rucola
4 Schalotten

Die Vanillecreme mit Milch aufschlagen und in einem hohen Glas anrichten. Die Orangenscheibenfilets mit Butter und Zucker karamelisieren, darübergeben und mit einem Minzblättchen garnieren.
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