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Suppe Griessuppe (Irmik Corbasi)

 
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Selver Somuncu
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
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BeitragVerfasst am: Sa Mai 26, 2007 7:56 pm    Titel: Griessuppe (Irmik Corbasi) Antworten mit Zitat


Griessuppe (Irmik Corbasi)

für 4 Pers. pro Pers. = 1,75 P.
100 gr. Weizengrieß 5 Points
1 Liter Fleischbrühe
3 EL Tomatenmark
2 EL Halbfettmargarine 2 Points
Salz

Fleischbrühe zubereiten, Margarine erhitzen und darin den Grieß unter ständigem Rühren bräunen. Dann langsam mit der Fleischbrühe auffüllen, das Tomatenmark unterrühren und mit Salz abschmecken. Anschließend bei geringer Temperatur noch ca. 20 Min. köcheln lassen. Zubereitung. ca. 30 Min.
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