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Nudel Falscher Mailänder

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Fr Nov 02, 2007 2:48 pm    Titel: Falscher Mailänder Antworten mit Zitat


Falscher Mailänder

2 Bananen
1 Glas Kirschen
1 Tüte Mandelblättchen
1 Becher BUITONI Nudeln
150 g Schweinekotelett
1 Bd. Spargel grün
50 g Schinken roh

Das Schweinekotelett plattieren, zweimal durch Mehl, Eimasse und geschrotetes Toastbrot ziehen und in reichlich Butter langsam garziehen lassen. Die Rote Bete mit einem Buntschneidemesser in Scheiben schneiden, in Olivenöl, Salz und Pfeffer anschwenken und mit einem Schuß Balsamico ablöschen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit frischen Kräutern und einer Zitronenscheibe ausgarnieren.
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