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Nudel Gamba-Paprika-Spieß

 
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Selver Somuncu
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Anmeldedatum: 25.05.2007
Beiträge: 1024
Wohnort: Ankara

BeitragVerfasst am: Sa Nov 03, 2007 4:51 pm    Titel: Gamba-Paprika-Spieß Antworten mit Zitat


Gamba-Paprika-Spieß

1 Avocado
6 Garnelen
1 Becher KNORR Kräuterlinge
1 Paprika Rot
1 Becher BARILLA Maccharoni
3 Mandarinen
1 Fläschchen Weinbrand

Die Nudeln kochen. Die Garnelen enthäuten und die Paprika zur Hälfte in Würfel und zur Hälfte in Streifen schneiden. Die Garnelen, mit Salz und Pfeffer gewürzt, und die Paprikastreifen abwechselnd auf Spieße stecken und in einer Pfanne braten. Sahne mit einem Kräuterling reduzieren lassen und frische Kräuter dazugeben.Die Nudeln abgießen, kurz in der Sauce schwenken und auf dem Teller anrichten. Die Spieße darübergeben, mit Basilikum garnieren und kleine Streifen aus der Avocado auf dem Rand des Tellers verteilen.
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