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Nudel Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen

 
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Selver Somuncu
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BeitragVerfasst am: Fr Nov 09, 2007 8:18 am    Titel: Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen Antworten mit Zitat


Halbgefüllte Putenroulade auf Pastalöckchen

2 Kiwis
1 Putenmedaillon
1 Bd. Möhren
1 Becher BARILLA Nudeln
1 Becher HARIBO Schaumerdbeeren
1 Zwiebel

Die Pasta in Salzwasser kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne andünsten. Das Putenmedaillon plattieren und von beiden Seiten pfeffern und salzen. Die Möhren schälen, in Würfel schneiden und anbraten. 2 Scheiben Brot toasten und in Stückchen zu den Möhren geben. Auch die angedünstete Zwiebel den Möhren beifügen. Die Masse auf die Medaillons verteilen und diese mit einem Zahnstocher zu einem Röllchen verschliessen. Die Röllchen kurz anbraten und eine Minute bei 450 Watt in die Mikrowelle stellen. Die Nudeln und die Röllchen auf einem Teller anrichten und mit Basilikum und Petersilie garnieren.
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