Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Körili Tavuk (10 adet - 626,119 defa bakıldı)

Körili Tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Körili Tavuk

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc2490
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2006
2,987 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 Kg. Mantar
2 Parça Tavuk Bonfile
1 adet Kuru Soğan
2 çay kaşığı Köri
1 çay Kaşığı Tuz
Tereyağı (Diyet-Rejim uygulayanlar için çiçek yağıda olur)
2 adet Çarliston Biber
2 diş Orta Boy Sarımsak
1 su Bardağı Pirinç

Soğanı dörde bölüp, ince ince dilimleyin. Yağda hafifçe öldürün.
Mantarların çok büyük olanlarını ikiye bölüp, fazla ufalamadan soğanla beraber kavurmaya başlayın. Tavukları parmak şeklinde kesip tavaya atın. Üzerine küçük kesilmiş çarliston biber,Köri, Tuz ve karabiber serpip, mümkünse kapağını kapatıp, kısık ateşte kavurmaya devam edin.
Bu arada bir tencereye 3 bardak kadar su koyup, pirinci haşlayın. Haşlanan pirinci düz bir tabağa alıp, çok ince doğranmış sarımsak, tuz ve tereyağı ile karıştırıp bir kaseye koyun. Düz ve büyükçe bir tabağın ortasına kase şekli ile pirinci yerleştirin. Pirincin çevresine tavada kavurduğunuz mantarlı-tavuk karışımını koyun. Tavada kalan sosu pilavın üzerine gezdirin.
Dilerseniz, tabağın kenarlarına domates, maydanoz ile süsleyebilirsiniz.


ML® Körili Tavuk için tıklayın




Körili Tavuk

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc2491
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2006
2,921 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr kuşbaşı tavuk
3 adet kırmızı biber
1 kutu garnitur konserve
5 adet sivri biber
2 çorba kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Kekik
2 yemek kaşığı salça
5 diş sarımsak

Kuşbaşı olarak kesilmiş tavukları derin bir kaba koyun. Üzerine 3 bardak su ile salça karıştırıp dökün. Daha sonra bu karışıma köri, kekik, karabiber ekleyin. Bunlar karıştırıldıktan sonra ince ince kıyılmış sivri ve kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak, garnitür ve gerektiği kadar tuzu koyun. Tekrar karıştırın. Bütün karışımın salçalı sos ile köriyi iyice yemesi için 10 dakika kadar bekletin. 10 dakika sonra içine bir miktar sıvı yağ dökülmüş olan tencereye koyarak orta ateşte tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Not: Bu yemeği hazırlamak en fazla yarım saatinizi alacaktır.


ML® Soslu Köy Tavuğu için tıklayın


Körili Tavuk

Döner
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.06.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Haymana
Kısa URL: https://ml.md/lc5130
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2006
2,471 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
4 adet tavuk bonfile
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı soya sosu

TARİFİ
Tavuk bonfileleri yıkayıp, süzün.
Köri, soya sosu, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra tavukları bu karışıma bulayın.
Tavuk bonfileleri yarım saat buzdolabında beklettikten sonra buhar süzgeci veya kevgire koyun.
Kevgiri yarıya kadar kaynar su dolu tencereye, oturtun. Tavuk yumuşayana kadar pişirin.
Yanında istediğiniz bir garnitürle servis yapın.


Körili Tavuk

brdnrmn
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.04.2007
Mesajlar: 82
Şehir: aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc13774
Gönderme Tarihi: 16.May.2007
2,464 defa indirildi / yazdırıldı




500gr tavuk eti(kuşbaşı doğranmış)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı toz köri
2 tatlı kaşığı toz zencefil
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 tane orta boy rende kuru soğan
Tuz

Rendelenmiş kuru soğanı,bütün baharatları,tavuk etlerini ve yağını, tuzu hepsini iyice karıştırın.
Tencereye koyun. Kapağını kapatıp pişirin. Tencerenin kapağını hiç açmadan pişirirseniz daha lezzetli olur.
Sade pilavla servis yapın.


Körili Tavuk

Hafize Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc65472
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2011
2,197 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
2 dal maydanoz

Tavuk etlerini irice doğrayın, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun ve bir kenara alın. Aynı tencerede tereyağını ve unu kavurun. Köri, tuz ve karabiber ekleyin. Sütü ilave edip iki dakika pişirin. Etleri de sosun içine katıp karıştırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpin.


Körili Tavuk

Sena Tapucu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.07.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc134872
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2018
859 defa indirildi / yazdırıldı




Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı


Kahverengi soğan
Havuç
Kereviz çubukları
Domates konservesi
Zeytinyağı
Köri
Balkabağı
Yeşil fasulye
Dolmalık kabak
Kemikli tavuk butu
Kuru üzüm
Ananas
Sade yoğurt
Pirinç

Pirinci paketteki yönergelere göre pişirin.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Havuç ve kerevizi yıkayıp dilimleyin.
Sıvı yağı, büyük tavada orta ateşte kızdırın. Soğanı, havucu ve kerevizi içine dökün. Hafif ateşte 5 dakika pişirin.
Köri tozunu içine döküp 1-2 dakika pişirin.
Balkabağını soyun. Balkabağını, dolmalık kabağı ve fasulyeleri, lokmalık boyutta doğrayın. Tavaya ekleyip 1-2 dakika karıştırın.
Tavuğu, konserve domatesi ve kuru üzümü tavaya dökün. Kaynatın ve ısıyı azaltarak ağır ateşte 1 saat pişirin.
Pilav, doğranmış ananas ve yoğurtla servis yapın.



Körili Tavuk

kristal avize
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.09.2014
Mesajlar: 39
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc135063
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2018
703 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. tavuk eti
5-6 diş sarımsak (soyulmuş ve ince doğranmış) Sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Köri
Zeytinyağı
Taze kekik
1 kutu krema
1-2 limon
1-2 büyük baş soğan doğranmış
Sirke
1-2 adet acı biber
1 demet taze kişniş

Biraz limon suyu ve sirke ile tavuk etlerinizi güzelce yıkar gibi ovun.
Küçük parçalar halinde kesin. Biraz sarımsak tozu, tuz, karabiberi , 1-2 yemek kaşığı köriyle birlikte ile tatlandırın.
Bir blendır içine, soğan, sarımsak, acı biberi ekleyin ve makinayı çalıştırın.
Derin bir tavada ateşin altını yakıp zeytinyağı dökün.
Daha sonra blenderdan acı biberli karışımı ekleyin. Hoş bir koku yayılmaya başlayınca dolaptan etlerinizi çıkarıp tavaya koyun.
Biraz daha köri ekleyip kapağını kapatın.
Su ilave etmeyin. Ara sıra karıştırarak kendi suyunda etin pişmesini sağlayın. Sonra kremanızı ekleyin. Karıştırın, kısık ateşte 25 dakika pişirin.
Pişirme sonunda, biraz limon suyu ve bira ekleyin. Gerekirse biraz su ve baharat tuz ekleyin.
Pilav ile birlikte kıyılmış kişnişle süsleyerek sıcak olarak servis edin.


Körili Tavuk

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc147375
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2019
637 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

10 arpacık soğanı
1 yemek kaşığı doğranmış taze zencefil
5 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber tanesi
1 çay kaşığı kimyon
1 kahve fincanı rendelenmiş Hindistan cevizi
1 kapya biber
600-700 g kalça tavuk eti
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tarçın çubuğu
1 çay kaşığı kimyon tohumu
1 orta boy soğan
1 domates
1 çay kaşığı zerdeçal
1 su bardağı su
Tuz
5-6 dal taze kişniş

Tavuk etlerini marine etmek için arpacık soğanları, sarımsakları, karabiber tanelerini, kimyonu, rendelenmiş Hindistan cevizini ve biberi bir kasede karıştırın. Bu karışımı tavuk etlerine ekleyerek iyice ovun. Üzerini kapatıp yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Ayrı bir tavada yağı kızdırın, tarçın ile kimyon tohumunu ekleyip birkaç dakika kavurun. Küp doğranmış soğanı ilave edin. Soğanlar yumuşayınca rendelenmiş domatesi ekleyin, 5 dakika daha pişirin. Marine ettiğiniz tavuk etlerini ve zerdeçalı tencereye ekleyin. Tüm malzemeyi iyice harmanladıktan sonra suyunu ve tuzunu da ilave edin. Önce yüksek ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte tavuk etlerini 20 dakika pişirin. Ocaktan alın, taze kıyılmış kişnişi serpip servis yapın.



Körili Tavuk

boylam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2020
Mesajlar: 107
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc156394
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2021
227 defa indirildi / yazdırıldı




www.beypilic.com.tr

Tavuk Göğüsü 1 Adet
Krema 1 Adet
Köri 250 gr
Tuz
Sıvı Yağ 1 Su Bardağı
Un 1 Su Bardağı

Tavamıza sıvı yağı koyduktan sonra ilk önce julien doğranmış tavuklarımızı soteliyoruz. Köri ve tuzu ilave ettikten sonra, en son kremayı da ekleyerek hepsini soteliyoruz.



Körili Tavuk

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc159087
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2021
305 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
4 cm taze zencefil
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı köri tozu
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı domates püresi
8 tane kemiksiz tavuk but
1 adet doğranmış domates
1 buçuk su bardağı süt
1 demet ıspanak

Öncelikle tavuk budunu küp küp doğrayın.
Bir kenarda yoğurt tuz, domates püreli, sarımsak ve zencefille bir karışım hazırlayın.
Tavukları hazırladığınız marine sosa yatırın ve üzerini streçleyip buz dolabında yarım saat kadar bekletin.
Ardından, yağı tavaya alın ve soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
Ispanakları ve domatesleri de ekledikten sonra ıspanaklar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Buzdolabında beklettiğiniz marineli tavuğu alın ve ıspanaklara ekleyin.
Altı kısık bir şekilde pişmeye devam eden yemeğimize son olarak köri tozu ekleyin.
Tavuklar da pişmeye başlayınca azar azar kıvam alacak şekilde sütü ekleyip bir yandan da karıştırmaya devam edin ki süt kesilmesin.
Kadifemsi bir kıvam aldığında ocağın altını kapatıp sıcak servis edebilirsiniz.







Körili Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri



(10 adet Körili Tavuk 626,119 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası