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Früchte Überbackene Äpfel

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di März 11, 2008 6:35 am    Titel: Überbackene Äpfel Antworten mit Zitat


Überbackene Äpfel

Zutaten (für 4 Portionen)
3 Eier
0,5 l Buttermilch
250 g Weizenmehl
100 g Zucker
500 g Apfel
1 Pr. Salz

Zubereitung
Äpfel schälen, in Scheiben schneiden in Auflaufform geben (leicht fetten ist in der Berechnung nicht mit drin) und mit dem Zucker bestreuen. Restliche Zutaten verrühren und darüber giessen. Bei 200° ca.30 Min backen, bis der Auflauf Farbe hat.
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