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Nudel Kräuternudeln

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo März 17, 2008 10:11 am    Titel: Kräuternudeln Antworten mit Zitat


Kräuternudeln

Zutaten (für 2 Portionen)
200 g Nudeln
200 g körniger Frischkäse (Hüttenkäse)
1 TK-Paket Petersilie (25 g)
1 TK-Paket Schnittlauch (25 g)
Salz
Pfeffer
ggf. Frühlingszwiebel

Zubereitung
Die Nudeln (eher eine kleinere Sorte wählen) nach Anweisung bißfest kochen. In einer großen Schüssel den körnigen Frischkäse mit den Kräutern und Salz und Pfeffer mischen, nach Belieben einige kleingeschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben. Die noch warmen Nudeln dazugeben und alles gut durchrühren.
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