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Gemüse gegrillter Mäusespeck auf Pflaumenkompott

 
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Çetin Odak
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Anmeldedatum: 27.06.2007
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BeitragVerfasst am: Sa Jun 30, 2007 9:20 pm    Titel: gegrillter Mäusespeck auf Pflaumenkompott Antworten mit Zitat


gegrillter Mäusespeck auf Pflaumenkompott

1 Aubergine
1 Becher BUITONI Maccheroni
1 Mozzarella
5 Pflaumen rot
1 Becher Mäusespeck-Schaumzucker
5.44 Glasierte Bananen mit Schokodreiecken 33
150 g Rindersteak
2 Tomaten
1 Zucchini

Hauptspeise: Zucchini-Mozzarella-Fleisch-Spiess
Dessert: gegrillter Mäusespeck auf Pflaumenkompott
Zubereitung des Dessert:
Pflaumen, entkernen, kleinschneiden und in Cointreau mit Zucker und Rotwein zu einem Kompott einkochen. Mäusespeck-Schaumzucker auf einen Spiess stecken und in einer Pfanne etwas anschmelzen. Das Kompott auf einen Teller geben und den geschmolzenen Mäusespeck- Spiess darüberlegen.
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