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Salat Rot-Gelber-Bohnensalat

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Fr März 28, 2008 6:34 am    Titel: Rot-Gelber-Bohnensalat Antworten mit Zitat


Rot-Gelber-Bohnensalat

Zutaten (für 6 Portionen)
100 g Zwiebeln
10 g Olivenöl (1 TL vom Silberbesteck)
255 g Kidney-Bohnen, Konserve
360 g Wachsbohnen, Konserve

Zubereitung
Kidney-Bohnen abtropfen lassen, mit klarem Wasser spülen. Wachsbohnen abtropfen, spülen. Zwiebeln (am besten Frühlingszwiebeln) in kleine Ringe schneiden. Alles mischen, salzen und pfeffern. Ein bis zwei Stunden ziehen lassen.
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