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Geflügel Puten-Kartoffel-Tomaten-Gratin

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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BeitragVerfasst am: Fr März 28, 2008 6:50 am    Titel: Puten-Kartoffel-Tomaten-Gratin Antworten mit Zitat


Puten-Kartoffel-Tomaten-Gratin

Zutaten (für 4 Portionen)
6 Pellkartoffeln (in Scheiben)
ca. 4 EL Kondensmilch 4 % Fett
2 Putenschnitzel à 150 g (in Stückchen)
1 Dose Champignons (geschnitten)
2 P. Tomato al gusto
50 g Käseraspel "Du darfst"
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß

Zubereitung
Kartoffelscheiben in eine flache, eckige Auflaufform legen. Mit Salz, Pfeffer u. Paprikapulver würzen und mit der Kondensmilch beträufeln. Fleischwürfel kurz in einer beschichteten Pfanne anbraten,auch etwas würzen und auf die Kartoffelscheiben geben. Pilze abtropfen, ebenfalls darübergeben, dann das Tomato al gusto darauf verteilen. Mit dem Reibekäse bestreuen und bei 200 ° ca. 15-20 Min. überbacken.
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