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Gemüse Besser Streuseltorte

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo März 31, 2008 9:11 am    Titel: Besser Streuseltorte Antworten mit Zitat


Besser Streuseltorte

Zutaten (für 16 Portionen)
Teig:
75 g Halbfettbutter, 100 g Zucker, 2 Eier, 2 EL Rum
= schaumig rühren
140 g Mehl, 2 EL Gustin, 2 gestr. TL Backpulver
=mischen und unterrühren
Streusel:
140 g Mehl, 70 g Zucker, 1 Vanillezucker, 70 g Halbfettbutter
= mit den Händen zu Streuseln verkneten.
Rührteig in eine leicht gefettete Springform streichen und mit Streuseln belegen. 30-35 Min. bei 175 Grad backen. Tortenboden erkalten lassen und dann waagerecht durchschneiden und mit der Buttercreme füllen.
Buttercreme: 375 ml Milch, 1 Vanillepudding, Zucker
=Pudding laut Anweisung mit der Milch zubereiten und erkalten lassen.
125 g Halbfettbutter
=schaumig rühren und den Pudding unterrühren.

Zubereitung
Torte füllen und obenauf mit Puderzuicker bestäuben.
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