Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Peynirli Tart (13 adet - 228,177 defa bakıldı)

Peynirli Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Tart

nurnur
Editor
Editor

Kayıt: 29.07.2005
Mesajlar: 300
Şehir: Bahçelievler ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc2850
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2006
2,175 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER 4 Kişilik
Hamur malzemesi :
6.5 çorbakaşığı (margarin veya tereyağ)
1 çorbakaşığı tozşeker
1.5 su bardağı un
1/2 su bardağı su
Püre malzemesi :
1 adet yeşil limon
500 gr mango
Garnitür malzemesi :
500 gr tuzsuz beyaz pernir (ya da lor peyniri)
6.5 çorbakaşığı esmer şeker
2 çorbakaşığı çiğ krema
2 çorbakaşığı un
2 paket vanilya
3 adet yumurta
1 adet limon
frambuazn

HAZIRLANIŞI
Hamur için gerken malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Buzdolabında 60 dakika kadar dinlendirin.
Peyniri bir süzgeçte yarım saat halledin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22-24 cm. çapında tart kalıbını yağlayıp, hamuru kalınlığı yarım santim olacak şekilde döşeyin. 10 dakika pişirin.
Limonu yıkayıp, kabuğunu rendeleyin ve yumurtaları ekleyip, çırpın. Şekeri, vanilyayı ve kremayı ilave ederk ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ve peyniri de katarak bir defa daha çırpın. Bu karışımı pişmiş hamurun üstüne döküp, 4o-45 dakika kadar tartın üstü iyice kızarana dek pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üstünü frambuazla süsleyin. 2 çorbakaşığı yeşil limon suyu, 1/2 kg mangoyu mikserden geçirerip hazırladığınız püreyle beraber servis yapın.


ML® Peynirli Tart için tıklayın


PEYNİRLİ TART

Güney
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.04.2006
Mesajlar: 72
Şehir: tarsus
Kısa URL: https://ml.md/lc2879
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2006
2,095 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
10 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
yarım paket margarin (eritmeden )
250 gr. Beyaz peynir
2 adet salatalık turşusu
10 adet siyah ve yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış )

HAZIRLANIŞI
Yumurta, yoğurt, margarin tuz hepsini çırpın, 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra peynir, zeytin, salatalık karıştırıp üzerine sürün, en üste tercih ederseniz şayet kırmızı közlenmiş biberleri şerit halinde üzerine sıralayabilirsiniz.


PEYNİRLİ TART

Güney
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.04.2006
Mesajlar: 72
Şehir: tarsus
Kısa URL: https://ml.md/lc2880
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2006
2,170 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 çorba kaşığı çiğ krema
1 kahve fincanı süt
125 gr margarin
1 adet yumurta
150 gr un
tuz
Harç malzemesi :
125 gr gravyer peyniri rendesi
125 gr kaşarpeyniri rendesi
125 gr beyaz peynir rendesi
2 çorba kaşığı çiğ krema
1 su bardağı bardak süt
1 çorba kaşığı un
2 adet yumurta

HAZIRLANIŞI
Harç malzemesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırıp, tart kalıbına dökün. Daha sonra, harç malzemesini ayrı bir kapta karıştırın ve tart hamurunun üstüne yerleştirip, pişirin.


Peynirli Tart

AsuSena
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.08.2007
Mesajlar: 26
Kısa URL: https://ml.md/lc17357
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2007
2,037 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
4 çorba kaşığı yoğurt,
125 gram margarin,
1 çay kaşığı karbonat,
aldığı kadar un,
tuz.
İçi için:
1 kase rendelenmiş beyaz peynir,
yarım demet maydanoz.
Üzerine sürmek için:
1 adet yumurtanın sarısı,
1 çay bardağı süt

Bir kapta hamur için gereken tüm malzemeyi karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edin. Yağlanmış tart kalıplarına hamuru elinizle bastırarak kenarlarına da çıkacak şekilde döşeyin. Sarkan hamur parçalarını tart kalıbına göre kesin. İç kısmını çukurlaştırın. İçi için, rendelenmiş beyaz peyniri ve kıyılmış maydanozu karıştırın. Bu malzemeyi hamurlu tart kalıplarına pay edin. Hamurdan artan minik parçaları elinizle yuvarlayıp, tartların üzerine artı şeklinde koyun. Yumurta sarısını ve sütü karıştırın. Karışımı peynirli tarta sürün. 170 dereceli fırında 15 dakika pişirin.


Peynirli Tart

semaver
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 11.04.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc23128
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2008
1,789 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı çiçek yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İçi İçin:
2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
10-15 dal maydanoz
Üzerine:
1 adet yumurta sarısı

Yoğurma kabına yağ, yoğurt konur, karıştırılır. Üzerine tuz, kabartma tozu ve un eklenir. Orta sertlikte bir hamur yapılır, yarım saat dinlendirilir. Bu arada karıştırma kabında peynir yumurta, yumurta beyazı ve kıyılmış maydanoz karıştırılır. Hamurdan yarım portakal kadar parça ayrılır. Kalan hamur tart kalıbı çapında açılır. Yağlanmış kalıba yerleştirilir. Üzerine peynirli iç yerleştirilir. Ayrılan hamurla fitiller yapılır. Tartın üzerine kafes gibi konur. Çırpılmış yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


Peynirli Tart

amir
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.10.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc41624
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2009
1,797 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1/2 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
3 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
11 ÇORBA KAŞIĞI UN (TEPELEME)
1 PAKET KABARTMA TOZU
TUZ
ÜZERİ İÇİN:
200 GR.BEYAZPEYNİR VEYA LORPEYİNİRİ
1,5 ÇAY BARDAĞI SÜT
1/2 DEMET DEREOTU (ARZUYA GÖRE)
1 YUMURTA

Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. 25-30 cm. çapındaki fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru fırın kabı büyüklüğünde açarak içine yerleştirelim. Kenarlarını 1/2 cm. kadar yükseltelim. Bir kaba ezilmiş peyniri, sütü, kıyılmış dereotunu ve çırpılmış yumurtayı ekleyip karıştıralım. Peynirli harcı hamurun üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında hamurun altı üstü pembeleşene dek pişirdim.


Peynirli Tart

Ayşe'm
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2010
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc54326
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2010
1,935 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1/2 paket margarin veya tereyağı (yumuşamış)
1/2 su bardağı sıvı yağ
6 çorba kaşığı yoğurt (tepeleme)
22-24 çorba kaşığı un (tepeleme)
1 paket kabartma tozu
tuz
Tartın içine:
1 yumurta
200 gr. beyazpeynir veya lor peyniri
1 orta boy domates
4-5 sivribiber
1/2 demet maydanoz
1 yumurta sarısı

Unun ortasını açıp yumuşamış margarini, sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip özlü bir hamur olana dek yoğurup hamuru ikiye ayıralım. 25-30 cm. çapındaki kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamurun bir parçasını kalıba yerleştirelim. Hamurun kenarlarını 1/2 cm. kadar yükseltelim. Hamuru çatalla 7-8 yerinden delelim. Peyniri çatalla ezelim, içine tavla zarı iriliğinde doğranmış domatesi, kıyılmış maydanozu, yumurtayı, küçük doğranmış sivri biberleri ekleyerek karıştıralım. Bu karışımı hamurun üzerine yayalım. Diğer hamuru merdane ile 0.3 mm. kalınlığında açalım. Kurabiye kalıpları ile tartın üzerinde delikler açıp hamuru tartın üzerine kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180° ısılı fırında üzeri açık pembe renk alana dek pişirelim. Tartı fırından alıp kalıbı içinde soğutarak servis yapalım.


Cheese Tart

letafet arbaş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc63939
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2011
2,621 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

3 adet kakaolu bisküvi
4 çorba kaşığı tereyağı
İçi için:
400 gram taze tuzsuz lor
2 çorba kaşığı toz jöle
6 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı frambuaz
2 çorba kaşığı şeker

Öncelikle tabanı yapmak için; bisküvileri robot yardımıyla kırıp eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve kullanacağınız kalıbın tabanına bastırarak kaplayın. Sonra da buzdolabında bekletin. Toz jöleyi az suda karıştırıp süzme yoğurt, lor ve şekerle karıştırın. En son vanilya ekleyip bu karışımı dolaptan çıkan bisküvili zeminin üzerine dökün ve tekrar buzdolabına koyup 4 saat kadar donmasını bekleyin. Üzerine frambuaz, şeker ve tart jölesiyle hazırlanan sosu donmuş olan karışımın üzerini kaplayın. Tekrar soğutup servis yapın.


PEYNİRLİ TART

EVET
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2011
Mesajlar: 33
Kısa URL: https://ml.md/lc66232
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2011
1,936 defa indirildi / yazdırıldı




1 büyük paket margarin
1 adet yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı su
Aldığı kadar un
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
Üzeri için:
150 gr. beyazpeynir
1 adet domates
3-4 adet yeşilbiber
Maydanoz, dereotu

Yağı, yumurtayı, yoğurdu, suyu, tuzu, kabartma tozui bir kaba koyup, un ilâve ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendiriniz.
Hamurdan iki yumurta kadarını ayırıp diğerini yağlanmış tart kalıbına yayınız.
Üzerine peynir karışımını koyup, yayınız.
Kalan hamurla çubuklar yapıp, kafes şeklinde peynirin üzerine koyunuz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, fırında 20-25 dakika pişiriniz.
Ilık servis yapınız.
PEYNİRLİ SOSUN HAZIRLANMASI:
Peyniri kaşıkla eziniz. İçine domates ve biberleri küçük küçük doğrayınız. Maydanoz ve dereotunu doğrayıp, karıştırıp, kullanınız.


PEYNİRLİ TART

EVET
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2011
Mesajlar: 33
Kısa URL: https://ml.md/lc66233
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2011
1,547 defa indirildi / yazdırıldı




1 küçük paket margarin
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
12 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı karbonat
Üstü için:
150 gr. beyazpeynir
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım demet dereotu

Yumuşak haldeki margarinin içine yoğurdu, yumurtayı, karbonatı ve unu koyarak bir hamur yapınız.
Hamurdan bir yumurta kadar ayırıp, kalanını yağlanmış tart kalıbınıza yayınız.
Üzerine peynir ve dereotu karışımını koyup, yayınız.
Ayırdığınız hamurla çubuklar yapıp, peynirin üzerini kafes kafes kapatınız.
Üzerine yumurta ve süt karışımını sürünüz, kalanını da peynirin üzerine dökünüz.
Orta ısılı fırında hafif pembe renkte pişirip, ılık servis yapınız.


PEYNİRLİ TART

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74628
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2012
1,549 defa indirildi / yazdırıldı




HAMURU İÇİN:
3 çorba kasığı yoğurt
20 çorba kasığı un
1 adet yumurta
1 çay kasığı kabartma tozu
125 gram margarin
Tuz
ÜSTÜ İÇİN:
250 gram beyaz peynir
1 adet domates
1/2 demet dereotu
1 su bardağı süt
1 adet yumurta

Margarini eritip, diğer hamur malzemeleriyle birlikte iyice yoğuralım.
Elde ettiğimiz tart hamurunu, yağladığımız tepsinin içine kenarlarını da kaplayacak şekilde elimizle yayalım.
Süt ile yumurtayı çırpalım.
Beyaz peyniri ufalayıp, ince ince kıydığımız dereotu ile birlikte karıştırıp, sütlü yumurtaya katarak, hamurun üzerine yayalım.
Kabuğunu soyup, çekirdek hanelerini çıkarttığımız domatesi bezelye büyüklüğünde kesip, peynirli karışımın üzerine serpelim.
190°C'li fırında kızarıncaya kadar pişirip, sıcak sıcak servis yapalım.


PEYNİRLİ TART

bizbize
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2013
Mesajlar: 23
Şehir: Muş
Kısa URL: https://ml.md/lc88702
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2013
1,382 defa indirildi / yazdırıldı




260 gr. un (2,5 çay fincanı)
100 gr. Tereyağı
3 yumurta
Yarım kilo beyaz peynir

Unu, yağı suyla karıştırıp, yumuşak bir hamur yoğurun. Bir bezle üzerini örtüp en az 40 dakika dinlendirin.
Sonra elinizle açtığınız hamuru, önceden içini yağlayıp unladığınız kalıba yerleştirin. Bir çatal batırarak hamuru yer yer delin.
Öte yandan, yumuşak beyaz peyniri bir iyice ezerek fazla suyunu çıkarın. Unun kalan kısmıyla yumurta sarılarını ilave edip iyice karıştırın.
Yumurta aklarını ise biraz tuz ilâvesiyle çarpıp kar haline getirin. Bunu da peynirli karışıma ilâve edip kalıptaki hamurun üzerine güzelce yayın. Sıcak fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Kabarıp, üstü nar gibi olunca çıkarın fırından.

Not: Pişerken, ilk 25 dakika fırının kapağını sakın açmayın, yoksa kabarmaz.


Peynirli Tart

sukun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.01.2014
Mesajlar: 20
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc95155
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2014
1,441 defa indirildi / yazdırıldı




4 yemek kaşığı yoğurt
125 gr margarin
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
300 gr rendelenmiş beyaz peynir
15 dal maydanoz
1 adet yumurta
2 dal biberiye
Üzeri için;
1 cay kasığı Kırmızı pul biber
1 adet yumurta sarısı

Yoğurt, oda ısısındaki margarin ve tuzu bir kapta karıştırın. Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave ettikten sonra, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp, kalan parçayı yağlanmış tart kalıbına kenarları yüksek olacak şekilde yerleştirin. İç malzeme için; yumurtaları iyice çırpın. Rendelenmiş beyaz peyniri, kıyılmış maydanozla karıştırıp yumurtalı karışımla birleştirin. Biberiye ilave edin. Peynirli yumurtalı karışımı kabın içine yerleştirdiğiniz hamurun üzerine yayın. Ayırdığınız hamurdan şeritler yapın ve tartın üzerine kafes şekli verin. Şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Üzerine kırmızı pul biber serpin ve servis edin.






Peynirli Tart Tarifleri Pasta Tarifleri



(13 adet Peynirli Tart 228,177 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası