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Kuchen Quarkstreuselkuchen

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo Apr 07, 2008 5:25 am    Titel: Quarkstreuselkuchen Antworten mit Zitat


Quarkstreuselkuchen

Zutaten (für 24 Portionen)
Teig:
250 g Halbfettmargarine
200 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
1 Ei
1 Prise Salz
500 g Mehl
1 P. Backpulver
= Knetteig verkrümeln. Die Hälfte auf ein Blech (Fettpfanne) geben, andrücken und den Rand erhöhen
Füllung:
1 kg Magerquark
1 P. Vanillepuddingpulver
1 Ei
200 g Zucker
Saft einer halben Zitrone
50 g Rosinen
= alles verrühren, auf das Blech geben und glatt streichen.
Die andere Hälfte des Teiges darüber krümeln.

Zubereitung
Bei 200 Grad 30-45 Min. backen.
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