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Salat Tabouleh

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo Apr 21, 2008 5:28 am    Titel: Tabouleh Antworten mit Zitat


Tabouleh

Zutaten (für 4 Portionen)
20 g Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln)
130 g Tomaten
10 g Olivenöl
120 g Petersilie
5 g Zitrone
25 g Bulgur (Weizengrütze)

Zubereitung
Für das Tabouleh das Bulgur in eine kleine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten stehen lassen, dann das Wasser abgießen. Mit den anderen Zutaten gut mischen.
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