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Sauce Dillsoße

 
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alperA
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Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di März 25, 2008 9:28 am    Titel: Dillsoße Antworten mit Zitat


Dillsoße

Zutaten (für 2 Portionen)
125 ml Milch 1,5%
10 g Dill
30 g Helle Soße
125 ml Wasser
Zubereitung

Milch und Wasser zusammen in ein Topf gießen und erwärmen. 2 Esslöffel (30 g) Gefro Helle Soße einrühren und den Dill (nehme meist getrockneten) hinzugeben. Das Ganze noch mal aufkochen lassen und gelegentlich umrühren.
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alperA
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
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BeitragVerfasst am: Fr Mai 09, 2008 6:27 am    Titel: Dillsauce (zu geräuchertem Fisch) Antworten mit Zitat


Dillsauce (zu geräuchertem Fisch)

Zutaten (für 10 Portionen)
200 g Delikatess-Senf mittelscharf
200 g Quittengelee
50 g Dill (TK)

Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben, durchmixen, fertig!
Reste können gut in ein Schraubglas gefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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Kabeljaufilet in Dillsoße

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