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Früchte Physalis in Wan-Tan-Teig

 
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Çetin Odak
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BeitragVerfasst am: Di Jul 03, 2007 4:58 pm    Titel: Physalis in Wan-Tan-Teig Antworten mit Zitat


Physalis in Wan-Tan-Teig

1 Bd. Frühlingszwiebeln
1 Schale Frischkäse
Gewürzepulver (5er)
1 Schale Kabeljaufilet
1 Becher Krabben
1 Schale Physalis
4 Pflaumen rot
1 Becher Wan Tan Teig

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Kabeljau auf Pflaumen
Dessert: Physalis in Wan-Tan-Teig
Physalis in Wan-Tan-Teig» Wan-Tan-Teig mit Eigelb bestreichen. Je eine Physalis auf ein Teigblatt legen und zu kleinen Beutelchen formen und anschliessend fritieren.
Frischkäse, Honig, Sahne und gehackte Minze verrühren. Frischkäsecreme in die Mitte des Tellers geben, und die Physalis-Beutelchen darum drappieren. Mit Minzblättchen garnieren.
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