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Kuchen Buttermilch-Kirschkuchen

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Di Jun 17, 2008 6:12 am    Titel: Buttermilch-Kirschkuchen Antworten mit Zitat


Buttermilch-Kirschkuchen

Zutaten (für 24 Portionen)
400 g Mehl
1 P. Backpulver
1 Prise Salz
175 g Zucker
300 g Buttermilch
3 Eier
1 P. Vanillin
1 Glas Kirschen

Zubereitung
Mehl, Backpulver, Salz und 100 g Zucker vermischen. Buttermilch, die Eier und das Vanillin verquirlen und langsam zur Mehlmischung geben. Gut verrühren. Alles auf ein gefettetes Backblech geben. Die Kirschen in den Teig stecken und mit dem restlichen Zucker bestreuen. Alles auf der mittleren Schienein den kalten Backofen schieben und 30 Minuten bei 200 Grad backen. Der Kuchen muss dann schön gebräunt sein.
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