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Gemüse Canneloni

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Sa Jun 21, 2008 10:26 am    Titel: Canneloni Antworten mit Zitat


Canneloni

Zutaten (für 2 Portionen)
10 - 12 Canneloni (min. 100 gr)
1 kl. Dose Tomaten
1 kl. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 kleines Ei
112 g TK-Blattspinat (ist 1/4 Iglo-Pack)
100 g Kochschinken (z.B. der von Aldi mit
Gewürzrand)
200 g Hüttenkäse 20 %
75 g DuDarfst Käseraspel

Zubereitung
Den aufgetauten Spinat etwas zerkleinern. Den Schinken und die Zwiebel hacken, Knoblauch durchpressen.
Hüttenkäse, Ei, Schinken und Spinat vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Tomaten etwas zerkleinern und mit der gehackten Zwiebeln und dem Knoblauch ca. 10 min köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.
Während die Tomatensoße kocht, die Canneloni füllen und nebeneinander in eine Auflaufform setzen. Mit der Tomatensoße übergießen und mit den Käseraspel bestreuen.
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