5696 rezepte de.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Rezepte Forum

 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   BenutzergruppenBenutzergruppen   ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   YöneticilerAdmins    LoginLogin 

Alle Rezepte  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Salat Bulgursalat mit Minzejoghurt

 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Salat (1 piece Bulgursalat mit Minzejoghurt 2294 views)
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
alperA
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Sa Jul 05, 2008 3:13 pm    Titel: Bulgursalat mit Minzejoghurt Antworten mit Zitat


Bulgursalat mit Minzejoghurt

Zutaten (für 4 Portionen)
2 Tassen Bulgur
1 Salatgurke
4 Tomaten
1 rote Pakprika oder 3 kleine Spitzpaprika
2 - 3 Knoblauchzehen
1 1/2 Zitronen
1/2 Bund frische Minze
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel (Kumin)
500g (cremiger) Joghurt (1,5% oder 0,1% Fett)

Zubereitung
Bulgur nach Packungsangabe zubereiten (etwas weniger Wasser zugeben), und lauwarm abkühlen lassen.
Geschälte Gurke, Tomaten, Paprika in kleine Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben.
Knoblauch zu den Gemüsewürfeln pressen, handwarmen Bulgur zugeben und alles gut durchmischen.
Zitrone auspressen, 1/4 Bund Minze fein hacken, beides zur Gemüse-Bulgur-Mischung geben, salzen und pfeffern.
Nochmals gut durchmischen und durchziehen lassen.
Zuletzt Joghurt mit Salz, Pfeffer, Kumin und dem Saft der letzten halben Zitrone abschmecken. Restliche Minze hacken und unterheben. Den Minze-Joghurt seperat dazu servieren oder kurz vorher untermischen.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Anmeldedatum: 18.06.2006
Auto Post
Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

Roter Bulgursalat (Kisir)

Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Salat (1 piece Bulgursalat mit Minzejoghurt 2294 views) Alle Zeiten sind GMT
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Datenschutzrichtlinie]  [Kategorien]