Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Köfteler > Naneli Köfte (5 adet - 164,909 defa bakıldı)

Naneli Köfte


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Naneli Köfte

paspartu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.05.2006
Mesajlar: 102
Şehir: Bartın
Kısa URL: https://ml.md/lc3719
Gönderme Tarihi: 13.May.2006
3,487 defa indirildi / yazdırıldı




1 Küçük Sogan
2-3 Dilim Bayat Ekmek Içi
1/2 Kg Kiyma
2 ÇorbaKasigi Kurunane
3 Çorba Kasigi Siviyag
2 Çorba Kasigi Salça
Yeterince Tuz

Sogani rendeleyip islatilmis bayat ekmek içi, 1 çorba kasigi kuru nane, 1 çorba kasigi siviyag, tuz ve kiymayla birlikte yogurun.
Hazirladiginiz köfte harcindan minik toplar halinde köfteler hazirlayin.
2 çorba kasigi siviyagda salçayi ezin. Biraz su ekleyin. Su kaynayinca köfteleri ilave edin. Biraz daha su ekleyip 15-20 dakika pisirin. (tenceredeki su köfteleri örtecek kadar olmali)
Üzerine kuru nane serpin ve sicak olarak servis yapin.


NANELİ KÖFTE

ismileyla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.03.2008
Mesajlar: 35
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc22664
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2008
2,149 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
250 gr. köftelik kıyma
1 bardak et suyu
1 dilim ekmek içi
2 çorba kaşığı un
Süt (1 çay bardağı)
Tuz
Sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Nane (1 tatlı kaşığı)
Hindistancevizi (1 tatlı kaşığı)

Yapılışı:
Sos; 1 kaşık tereyağda unu biraz kavurun. Et suyunu azar azar dökün. Biraz süt ilâve edip, pişirin. Nane, hindistancevizi ve tuzu koyup kapatın. Ekmek ve kıyma ile köfteyi hazırlayın. Sıvı yağda kızartın. Sosu borcama döküp, köfteleri dizin. 15 dakika fırınlayın.


Naneli Köfte

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc61946
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2011
2,219 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kuzu kıyması (kürek kısmından çok ince çekilmiş)
60 gr (1 su bardağı) taze ekmek içi
1 küçük soğan (çok ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı taze nane (ince kıyılmış) yada 1 tatlı kaşığı kuru nane

Büyük bir kasede kıyma, ekmek içi, soğan, tuz, biber ve naneyi iyice karıştırınız.
Izgaranızı iyice kızdırınız. Ellerinizi hafifçe unlayıp hazırladığınız kıymalı karışımdan yumurta büyüklüğünde 12-14 köfte yapınız.
Şişlere 3'er-4'er köfte sokup elinizle çok hafif bastırınız. Bütün köfteler şişlere dizilince, şişleri ızgaraya sokup 5-10 dakika, ara-sıra yavaşça döndürerek, nar gibi olana kadar kızartınız.
Köfteleri şişlerden çıkarıp, ısıtılmış bir servis tabağına koyaraK servis ediniz.


Naneli Köfte

pembe ortanca
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.04.2016
Mesajlar: 26
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc116496
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2016
1,176 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram dana kıyma
1 adet büyük patates
1 adet büyük kuru soğan
2 yemek kaşığı nane kurusu
1 yemek kaşığı Galeta unu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber
6 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Dana kıymasını büyük bir kaba alıyoruz. Kuru soğanın kabuğunu soyduktan sonra rendenin en küçük yerinde rendeliyoruz. Patatesi de aynı şekilde kabuğunu soyup rendeliyoruz. Eğer patates ve soğandan çok su çıkmışsa suyunun yarısını alıyoruz. Sonra soğan ve patatesi ete ekliyoruz. Nane kurusu, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu ilave ettikten sonra iyice yoğuruyoruz. Etin terbiyelenmesi için 30 dakika kadar bekliyoruz. Sonra teflon bir tavaya margarin ve sıvı yağ ekliyoruz. Yağı ısıttıktan sonra etten avucumuzun içi kadar alıp sıkıştırıyoruz. Unu tahta üzerine ekleyip eti onun üstünde yuvarlıyoruz. Daha sonra tavaya alıyoruz. Bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafına çeviriyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Not: Kısık ateşte kızartırsanız lezzeti daha da artar.


Naneli Köfte

ziynet yılmaz
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 25.10.2016
Mesajlar: 17
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc120599
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2016
1,195 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

400g. köftelik kıyma
2 yemek kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı galeta unu
1 küçük soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 küçük yumurta
Tuz
Karabiber
Süslemek için:
Taze nane yaprakları

Soğanı rendeleyin, suyunu sıkın ve galeta unu, yumurta, kuru nane, tuz, karabiber ve kıymayla birlikte yoğurun. Yoğurduğunuz kıymayı minik toplar haline yuvarlayın. Tencereye zeytinyağını ekleyin, salçayı kavurup biraz su ekleyin. Su kaynayınca köfteleri ekleyin. Köftelerin üzerini kapatacak kadar biraz daha su ilave edin. 15-20 dakika bu şekilde pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerini taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.







Naneli Köfte Tarifleri Köfteler



(5 adet Naneli Köfte 164,909 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası