5696 rezepte de.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Rezepte Forum

 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   BenutzergruppenBenutzergruppen   ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   YöneticilerAdmins    LoginLogin 

Alle Rezepte  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Früchte Apfelsuppe mit Zimtcrosties

 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Früchte (1 piece Apfelsuppe mit Zimtcrosties 3308 views)
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
alperA
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Mo Aug 11, 2008 6:56 am    Titel: Apfelsuppe mit Zimtcrosties Antworten mit Zitat


Apfelsuppe mit Zimtcrosties

Zutaten (für 2 Portionen)
3 große Äpfel
50 g + 1 EL Zucker
1/8 l Apfelsaft naturtrüb
1/2 unbhandelten Zitrone (abger. Schale + Saft)
1/4 l trockener Weißwein, Cidre oder Apfelsaft
2 EL Calvados
1/2 altbackendes Vollkornbrötchen
1 TL Butter
1 Prise Zimt

Zubereitung
Die Äpfel vierteln, entkernen, würfeln und mit 50 g Zucker, Apfelsaft, Zitronenschale und -saft bei schwacher Hitze 3 Minuten garen. Die Hälfte der Apfelwürfel herausheben, die übrigen weitere 7 Min. sehr weich dünsten und pürieren.
Das Kompott mit dem Wein glattrühren, die Suppe nach Belieben mit Calvados würzen und die Apfelwürfel unterheben.
Die Suppe 1 Std. kühl stellen.
Das Brötchen würfeln, in der Butter goldbraun rösten. 1 EL Zucker und Zimt mischen, über die Brotwürfel streuen und karamelisieren lassen. Die kalte Suppe mit den warmen Crosties bestreut servieren.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Anmeldedatum: 18.06.2006
Auto Post
Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Früchte (1 piece Apfelsuppe mit Zimtcrosties 3308 views) Alle Zeiten sind GMT
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Datenschutzrichtlinie]  [Kategorien]