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Salat Bunter Salatteller

 
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alperA
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA
BeitragVerfasst am: Di Aug 12, 2008 6:41 am    Titel: Bunter Salatteller Antworten mit Zitat

Bunter Salatteller

Zutaten (für 2 Portionen)
1 kl. Kopf Endiviensalat
1 kl. Zucchini
1 Bund Radieschen
1 kl. Paprikaschote
250 g Magermilch-Joghurt
2 EL Zitronensaft
2 TL Senf

Zubereitung
Endiviensalat, Zucchini, Radieschen und Paprika putzen, waschen und kleinschneiden.
Aus Joghurt, Zitronensaft, Petersilie, Senf, weißem Pfeffer, Paprika und Salz eine Marinade rühren und über dem Salat verteilen.
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