Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Kabaklı Tart (8 adet - 238,754 defa bakıldı)

Kabaklı Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


KABAKLI TART

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc1453
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2006
3,193 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:

-200 gr. yumuşak margarin (Büyük margarinin beşte dördü)
-1 yumurta
-1 çorba kaşığı yoğurt
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-1 çay kaşığı tuz
-Aldığı kadar un

ÜZERİNE:

-1 büyükçe kabak
-1 adet soğan
-2 çarliston biber
-Küçük bir parça beyaz peynir (100-150 gr.)
-Yarım demet dereotu
-2 yumurta
-1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI:

1- Bir tencereye yumuşak margarin, 1 yumurta, 1 kaşık yoğurt, kabartma tozu ve tuz konup karıştırılır. Elenmiş un ile ancak birbirini tutacak, kısa sürede bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 10- 15 dakika dinlendirilir.
2- Hamur, unlanarak küçük bir tepsinin çapından daha büyükçe açılır. Tepsinin içine, kenarları biraz yüksek olarak yerleştirilir.
3- Kabak yıkanır, peynirle beraber rendenin iri tarafı ile rendelenir. Biber, soğan ve dereotu küçük küçük doğranır. 2
yumurta, tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırılır.
4- Bu karışım hamurun üzerine yayılır. Üzerine iki kaşık kadar sıvı yağ gezdirilir. Fırında pembe olarak pişirilir. Ilık olarak servis yapılır.


Kabaklı Tart

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc4062
Gönderme Tarihi: 24.May.2006
3,123 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
Tart hamuru için:
1 su bardagi un (150 gr.)
2 çay kasigi seker
1/2 su bardagi margarin (125 gr.)
6-7 çorba kasigi soguk su
Tart içi için:
2 1/2 su bardagi rendelenmis bal kabagi (750 gr.)
1/2 su bardagi ceviz içi (50 gr.)
4 yumurta
1 su bardagi seker (250 gr.)
2 çay kasigi tarçin
2 çay kasigi zencefil
3/4 su bardagi krema (200 ml.)
1/3 su bardagi un (50 gr.)

YAPILIŞ TARİFİ
Un, seker ve margarini, robotun ana haznesine koyun. Robotu kisa araliklarla 15 defa çalistirin ve durdurun. 3 çorba kasigi soguk su koyarak, 5 defa daha çalistirin. 2 çorba kasigi daha su ekleyip, 3 kere daha çalistirip durdurun. Hamur toplaniyorsa robottan alin. Eger dagiliyorsa azar azar su ekleyerek kisa araliklarla birkaç kez daha çalistirin. Balkabaklarinin üzerine yarim bardak su koyarak, agzi kapali bir tencerede yumusayincaya kadar (30 dk.) pisirin. Pistikten sonra robotun ana haznesinde cevizlerle beraber çekin. Ayri bir kapta yumurtalari el mikseri ile çirpin. Seker, tarçin, zencefil ve kremayi ekleyin. Kabak püresi ile yumurta karisimini iyice karistirin. Hazirlamis oldugunuz hamuru tart kalibina koyun ve üzerine kabak karisimini dökün. Tartinizi, firinda önce 220 °C`de 10 dk., daha sonra 150 °C`de 40 dk. kadar pisirin. Tartin ortasina temiz bir biçak sokup temiz çiktiginda firindan alin. Ilik veya oda sicakliginda servis yapin.


Kabaklı Tart

amator
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2006
Mesajlar: 147
Şehir: Kecioren
Kısa URL: https://ml.md/lc4759
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2006
2,819 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
Hamur Malzemesi:
150 gr Margarin
2 Yumurta
2 Su Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çorba Kaşığı Toz Şeker
Harç Malzemesi:
3 Kabak
6 Taze Soğan
3 Domates
2 Yumurta
1/2 Demet Dereotu
100 gr Beyaz Peynir
3 Sosis
1 Su Bardağı Krema
Tuz, Karabiber, Fesleğen

YAPILIŞ TARİFİ
Çukur bir kapta margarini bıçakla kıyın.Yumurta,un,tuz ve şekeri ilave ederek tart hamurunu yoğurun.30 dk buzdolabında dinlendirin.
Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın.Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kabakları temizleyip yuvarlak dilimleyin.Tuzlu suda hafif haşlayın ve süzün.
Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayıp üzerine çatalla delikler açın.200 dereceli fırında 15 dk pişirin.Fırından çıkarıp üzerine kabakları döşeyin.Kıyılmış soğan, dereotu, domates ve ince dilimlenmiş sosisleri
yerleştirin.
Kremayı yumurta ile çırpın.Ezilmiş beyaz peynir,tuz,karabiber ve fesleğenle karıştırıp tartın üzerine dökün.Fırında 40 dk daha pişirip servis yapın.


Kabakli Tart

DSL
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2005
Mesajlar: 55
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc6757
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
2,667 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Hamuru icin:
1 su bardagi+1 corba kasigi un
75 gram margarin veya tereyağ
1 adet yumurta
Tuz, karabiber

Uzerine:
2 adet yumurta
3 corba kasigi krema
1 corba kasigi sut
1 adet kucuk kabak
4 corab kasigi ezilmis beyaz peynir
Birkac dal dereotu
Yapilisi:
1)Un, kup kup kesilmis margarin , yumurta, tuz, ve karabiber karistirlir. Gerekirse biraz soguk su ilave edilir.
2)Elde edilen hamuru seffaf folyoya sararak buzdolabinda yarim saat bekletilir. Daha sonra disariya cikararak, hafifce yaglanmis kucuk tart kaliplarina yerlistirilir.
3)Hamura catalla delikler acilir. Onceden isitilmis 180 dereceli firinda 10-15 dakika pisirlir.
4)Yumurta, krema, sut, rendelenmis kabak, ezilmis beyaz peynir ve kiyilmis dereotunu karistirilir. Pismis tartlarin icini bu harcla doldurulur. Tekrar firina surup, uzerleri altin sarisi renk alana dek pisirilir.


Kabaklı Tart

süzük
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.11.2006
Mesajlar: 99
Kısa URL: https://ml.md/lc8494
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2006
2,771 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
Hamur:
500 gr un,
1 poşet instant maya,
150 gr yumuşak margarin,
1 çay kaşığı tuz
250 ml ılık su.
Üst malzeme:
2 adet küp şeklinde doğranmış soğan
30 ml sıvı yağ,
3 adet küp şeklinde doğranmış domates
3 adet küp şeklinde doğranmış kabak
2 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber,
2 çay kaşığı nane,
yarım demet ince doğranmış maydanoz
200 g beyaz peynir rendesi

Hazırlanışı
Unu eleyip maya ile karıştırın. Margarin, tuz ve suyu ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletin. Soğanları sıvı yağda kavurun. Domatesi ekleyin, 1-2 dakika pişirip kabak, tuz, karabiber ve naneyi ekleyin. 10-15 dakika pişirin, ocaktan alın ve maydanozları ekleyin. 15-20 dakika soğutup beyaz peynir rendesi ile karıştırın. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun. 2/3'ünü 25x35 cm boyutlarındaki yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine üst malzemeyi yayın. Kalan hamuru 3 mm kalınlığında açın ve ince şeritler halinde kesin. Bu şeritleri kabaklı karışımın üzerine sepet örgü şeklinde yerleştirin ve pişirin.


Kabaklı Tart

Sezer Ünver
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.10.2007
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc18717
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2007
2,922 defa indirildi / yazdırıldı




6 kişilik
Hamur:
250 g un,
125 g tereyağı,
1 yumurta,
tuz,
karabiber,
toz hintcevizi,
kalıp için yağ.
Üst:
600 g sakız kabağı,
250 g süzme yoğurt,
1 yumurta,
1 küçük kutu domates salçası,
1 diş sarımsak,
yeşil tane biberli,
yumuşak peynir

Hamur: Malzemelerden hamur yoğurun, hamuru folyo arasında daire biçiminde açın. Hamuru yağlanmış bir kalıba döşeyin.
Üst: Kabaklan yıkayıp kurulayın ve dilimleyin. Süzme yoğurdu, yumurta, domates salçası, dövülmüş sarımsak, karabiber ve tuz ile karıştırın. Kabak dilimlerini dalga şeklinde, birbirinin üstüne bindirerek hamura dizin, üzerine yoğurdu dökün. Fırını 180 derecede ısıtın ve tartı yaklaşık 45 dakika pişirin. Peyniri dilimleyin, pişme süresi bitmeden 10 dakika önce tartın üstüne koyun.


Kabaklı Tart

yemek kitabı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.02.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc114962
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2016
1,299 defa indirildi / yazdırıldı




125 gr margarin
2 çorba kaşığı süzme keçi yoğurdu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam deniz Tuzu
1 su bardağı rendelenmiş keçi beyaz peyniri
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
½ su bardağı parmesan peyniri
1 su bardağı keçi sütü
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber tanesi
1 adet Antalya kabağı
1 çorba kaşığı margarin

Hamur için gerekli malzemelerin hepsini bir kapta yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru, unlanmış bir zeminde merdane yardımıyla açın ve yağlanmış bir tart kalıbına koyun. Buzdolabında yarım saat bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Peynirleri bir kapta karıştırın ve tart hamurunun üzerine yayın. Başka bir kapta süt, yumurta ve karabiberi karıştırıp peynirlerin üzerine dökün. Kabağı ince ince dilimleyip en üste dizin. Fırında 40 dakika pişirin. Üzerine eritilmiş margarin gezdirerek servis yapın.



Kabaklı Tart

aççı kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.02.2020
Mesajlar: 34
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc151405
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2020
338 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

Hamur için:
100 gr tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
4-4.5 su bardağı un
1-1.5 tatlı kaşığı tuz
İçi için:
3 kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
2-3 dal dereotu
50 ml krema
Tuz
Karabiber

Kabaklı harç için, kabakları yıkayıp kurulayın. Kabuklarını soymadan ince dilimleyin. Soğanı kıyıp zeytinyağında kavurun. Kabak dilimlerini ekleyip 5 dakika daha kavurun. Kıyılmış dereotu ve kremayı ekleyip karıştırın. Tavayı ocaktan alıp harcı ılındırın. Tart hamuru için, tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, kabartma tozu, un ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın ve yoğurun. Hamuru 33 santim çapında açıp içi yağlanmış 30 santim çapında tart kalıbının içine yayın. Kenarlardan sarkan kısımları bıçakla kesin. üzerine yağlı kağıt yerleştirip kuru bakliyat serpin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tart hamurunun üzerinde bulunan yağlı kağıt ve bakliyatı kaldırıp iç harcı tart hamurunun üzerine yayın. Sıcak fırında 20-25 dakika daha pişirin.







Kabaklı Tart Tarifleri Sebze Yemekleri



(8 adet Kabaklı Tart 238,754 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası