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Früchte Fruchtgratin mit Joghurtsoße

 
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Çetin Odak
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Anmeldedatum: 27.06.2007
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BeitragVerfasst am: Mo Jul 16, 2007 11:25 am    Titel: Fruchtgratin mit Joghurtsoße Antworten mit Zitat


Fruchtgratin mit Joghurtsoße

1 Becher Bandnudeln rot
150 g Hähnchenbrust
1 Schale Himbeeren
1 Ingwerknolle
1 Kiwi
1 Becher Mozzarella
2 Paprika gelb
1 Schale Rucola
1 Tüte Walnußkerne

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Ingwer-Hähnchen mit Rucola-Nudeln Dessert: Fruchtgratin mit Joghurtsoße
Zubereitung des Dessert: Fruchtgratin mit Joghurtsoße
Auf einem flachen Teller die Kiwischeiben rosettenförmig auslegen und jeweils mit einer Himbeere verziehren. Die gehackten Walnußkerne, die übrigen Himbeeren mit zwei Eiern, Zucker und Toastwürfeln verrühren, in ausgebutterte Metallringe füllen und 15 Minuten bei 180◦ im Ofen backen. Für die Soße einen Becher Joghurt mit Zitronensaft, Calvados, Vanillezucker und Honig verrühren und als Spiegel auf dem angerichteten Teller ausstreichen.
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