Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Patlıcanlı Tavuk (5 adet - 514,471 defa bakıldı)

Patlıcanlı Tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patlıcanlı Tavuk

Döner
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.06.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Haymana
Kısa URL: https://ml.md/lc5139
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2006
4,730 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı rendelenmiş soğan
4 adet tavuk fileto
Yarım limonun suyu
1 adet küp doğranmış patlıcan
4 adet küp doğranmış domates
1 demet maydanoz

YAPILIŞI
Tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağını alın. 2 su bardağı rendelenmiş soğanı ekleyin. Soğanın rengi değiştiğinde küp kesilmiş patlıcan ve domatesleri ekleyin. Bir dakika çevirdikten sonra yüksek ateşte pişirin.
Başka bir tavada limon suyuyla birlikte tavuk etini çevirin. Servis tabaklarının ortasına tavukları, kenarlarına ise patlıcanlı harçtan koyun. İnce kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak servis yapın.


ML® Patlıcanlı Tavuk Sote için tıklayın


Patlıcanlı Tavuk

scarlett
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.07.2007
Mesajlar: 42
Şehir: Çeşme
Kısa URL: https://ml.md/lc16255
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2007
3,147 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk
1 kg. patlıcan
1 adet iri kuru soğan
2 diş sarımsak
yarım çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz

Tavuk küçük parçalara ayrılır, renk alacak kadar teflon tavada kızartılır. Fırın kabına dizilir. Patlıcanlar alaca soyulup, halka şeklinde doğranıp, kızgın yağda kızartılır. Tavukların üzerine tuzla ovulmuş, ince kıyılmış soğan ve sarımsak serpiştirilir, üzerine kızarmış patlıcanlar konur. 1 su bardağı ılık suda eritilmiş salça gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.


Patlıcanlı tavuk

Fazilet
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.07.2007
Mesajlar: 22
Kısa URL: https://ml.md/lc16416
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2007
2,953 defa indirildi / yazdırıldı




Gerekli malzeme:
600 gr patlıcan
800 gr tavuk,
1 taze soğan
1 diş sarımsak
Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Bir tutam kekik, tuz

1 Patlıcanları soyup küp şeklinde doğrayın. Acısının çıkması için tuzlayıp yarım saat bekletin. Tavuğu küçük parçalara ayırın.
2 Tuzladığınız patlıcanları yıkayıp suyunu sıkın. Soğan ve sarımsağı küçük doğrayıp tencereye alın. Zeytinyağı, sirke, patlıcan tavuk, kekik ve tuzu ekleyin. Orta ateşte sık sık karıştırarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.


Patlıcanlı Tavuk

VENÜS
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.08.2007
Mesajlar: 20
Şehir: Venüs
Kısa URL: https://ml.md/lc17202
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2007
2,857 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet orta boy patlıcan
1 adet tavuk
4 adet domates
3 adet dolma biberi
tuz
karabiber
2 su bardağı tavuk suyu
kızartmak için sıvıyağ

Tavuk parçalara ayrılır haşlanır, patlıcan çubuklu soyulur, bir serçe parmağı kalınlığında halka şeklinde doğranır, kızartılır. Fırın tepsisine tavuk parçaları dizilir, üzerine sırasıyla kızarmış patlıcan, domayes, halka şeklinde doğranmış biber yerleştirilir, tuz, karabiber serpilir, tavuk suyu gezdirilir, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirilir.


PATLICANLI TAVUK

sahra gülü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2008
Mesajlar: 36
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc23534
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2008
2,775 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
4 parça tavuk budu
yarım kilo patlıcan
1 diş sarımsak
kekik
yarım çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 tane soğan
tuz

Yapılışı:
Patlıcanları küp şeklinde doğrayın. Tuzlayıp yarım saat dinlendirin.
Soğan ve sarımsağı, yağ, sirke, patlıcan ve tavuğu karıştırarak ateşte pişene kadar çevirin.






Patlıcanlı Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri



(5 adet Patlıcanlı Tavuk 514,471 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası