Soufflé von Frischkäse

civciv · ?ef A?ç?ba?? Anmeldedatum: 26.08.2007 Beiträge: 755

Soufflé von Frischkäse

3 Blutorangen
1 Schale Champignons
1 Bd. Frühlingszwiebeln
1 Becher RIOGRANDE Heidelbeeren gefroren
1 Schale KRAFT Frischkäse
5 Kartoffeln
1 Dos. Pfeffer grün
150 g Schweinefilet
1 Spitzkohl

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Schweinefilet in Pfeffersoße Dessert: Soufflé von Frischkäse
Zubereitung des Dessert: Soufflé von Frischkäse
Aus dem Frischkäse eine Soufflémasse machen. d.h. die Eier müssen getrennt sein. Die Quarkmasse wird mit ein wenig Eigelb angerührt. Eiweiss schlagen, kurz vor der Verfestigung des Eiweisses etwas Zucker hinzugegeben und mit etwas Calvados abschmecken.
Alles zusammen verrühren, in einer ausgebutterten Form imWasserbad bei 180◦ soufflieren lassen.

Yemek Tarifleri · Robot Admin Anmeldedatum: 18.06.2006 Auto Post Wohnort: Türkiye

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