Selver Somuncu ?ef A?ç?ba??

Anmeldedatum: 25.05.2007 Beiträge: 1024 Wohnort: Ankara
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Verfasst am: Do Nov 15, 2007 9:27 am Titel: Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi |
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Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi
1 Becher NESTLE Blätterteig
150 g Kalbsschnitzel
3 Kartoffeln
1 Kohlrabi
1 Glas SCHWARTAU Kirschmarmelade
1 Dos. Mandarinen
1 Becher IGLO Rosenkohl gefroren
1 Schale Shii-Take Pilze
2 Tomaten
Das Kalbsschnitzel würzen, in Olivenöl, einer Butterflocke, einer Knoblauchzehe, Basilikumblättern und Zitronenscheiben anbraten und ziehen lassen. Den geschälten Kohlrabi in feine Stifte schneiden, in einem Becher Sahne, Curry, Salz und Pfeffer einkochen, gehacktes Kohlrabigrün und glatte Petersilie einrühren, die geviertelten und entkernten Tomatenspalten dazugeben und alles auf einem flachen Teller anrichten. |
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