5696 rezepte de.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Rezepte Forum

 FAQFAQ   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   BenutzergruppenBenutzergruppen   ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   YöneticilerAdmins    LoginLogin 

Alle Rezepte  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Suppe Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer

 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Suppe (1 piece Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer 3864 views)
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
alperA
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Anmeldedatum: 21.12.2005
Beiträge: 2840
Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Do Aug 14, 2008 6:51 am    Titel: Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer Antworten mit Zitat


Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer

Zutaten (für 2 Portionen)
300 g Kartoffeln
200 g Lauch
1 EL Sonnenblumenöl
800 ml Gemüsebrühe (Fertigprodukt)
2 EL Weißwein
2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
50 g Sauerampfer
1 Bund Schnittlauch
2 EL saure Sahne

Zubereitung
Kartoffeln schälen und in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen. Kartoffeln und Lauch darin ca. 2 Minuten dünsten, Brühe angießen und mit Weißwein, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Gemüse in ca. 10 Minuten leicht köchelnd garen.
Inzwischen Sauerampfer waschen und trockenschleudern. Blätter in feine Streifen schneiden, die Hälfte 5 Minuten vor Ende der Garzeit in die Suppe rühren.
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Suppe in Tellern anrichten. Jeweils 1 EL saure Sahne in die Mitte geben, mit Schnittlauch und restlichem Sauerampfer bestreuen.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Anmeldedatum: 18.06.2006
Auto Post
Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

SCHA VU(WIRSING )-SUPPE
Käse-Endivien-Suppe
Souffliertes Zanderfilet auf geschmol...
Seezungenröllchen auf Lauch mit Kurku...
Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer a...
Seeteufel mit Kräuterkruste auf Lauch
Seeteufel auf gebratenem Lauch in Pap...
Räucherforellen auf Lauch
Lachsschnitzel mit Sauerampfer (Siebeck)
Lachsfilets in Lauch mit Orangensauce

Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    de.lezzetler.net Foren-Übersicht -> Suppe (1 piece Kartoffel-Lauch-Suppe mit Sauerampfer 3864 views) Alle Zeiten sind GMT
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Datenschutzrichtlinie]  [Kategorien]