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Gemüse Kartoffel mit Champignonsauce

 
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alperA
?ef A?ç?ba??
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Wohnort: Kavakl?dere/ANKARA

BeitragVerfasst am: Do März 20, 2008 10:44 am    Titel: Kartoffel mit Champignonsauce Antworten mit Zitat


Kartoffel mit Champignonsauce

Zutaten (für 2 Portionen)
300 g Kartoffeln
200 ml Milch 1,5%
350 g Champignons, frisch
10 g Weizenmehl (Typ 405)
200 g Zwiebeln
5 g Salz

Zubereitung
Kartoffel kochen, Campignon mit Zwiebel in Pfanne anrösten, mit Milch aufgießen, mit Mehl stauben und würzen.
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